Resep Madu Resep Ikan Bakar Madu Lezat Ala Resto

Selain daging dan ayam, ikan adalah salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Meski demikian, konsumsi ikan di Indonesia masih tergolong rendah. Padahal, manfaat mengonsumsi ikan sangat banyak, terutama bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Nah, Honeymom’s, berikut adalah resep ikan bakar madu yang bisa disiapkan di rumah. Rasanya tidak kalah lho dengan yang dibeli di resto. Selain mendapatkan manfaat dari ikan, masak sendiri di rumah tentunya lebih higienis dan yang pasti lebih hemat.

Bahan:

1 kg ikan nila segar

1 bungkus bumbu ikan goreng siap pakai

Bumbu oles:

2 siung bawang putih (haluskan)

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt garam

3 sdm kecap manis

2 sdm madu

2 sdm air

Cara membuatnya:

Cuci ikan nila dengan bersih
Setelah ikan nila bersih, oleskan bumbu ikan goreng siap pakai secara merata dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
Goreng ikan nila hingga setengah matang
Siapkan bumbu oles untuk membakar ikan, campur semua jadi satu. Oleskan bahan tersebut pada nila goreng setengah matang
Siapkan teflon, bakar ikan sampai matang merata, jangan lupa dibalik ya

Voila, nila bakar madu siap disajikan untuk keluarga. Tambahkan sambal dan lalapan, makin nikmat deh, Honeymom’s. Selamat mencoba!

Comments